协生农法实践手册
结语
迄今为止的农业,似乎一直致力于运用科学技术,将每一株植物不自然地催肥膨大,生产出远离自然状态植物本质的“养殖蔬菜”。这与今日为成人病、代谢综合征所苦的我们的身体难道没有某种共通之处吗?
再者,在地球上生物多样性以危机速度减少之中,唯有人类实现着惊人的人口增长,这不禁令人感到,与生态系统中害虫的大发生颇为相似。
在协生农法中,我们正试图将人类百万年以上摄取、并支撑代谢的自然状态动植物,重新置于我们饮食的中心。此外,作为代表地球上生物物种的领导者,人类能否真正构建与环境协调的可持续社会,可以说也取决于农业等直接关联生态系统的一次产业的成败。
迄今为止投入于农药和肥料开发的努力,若能稍微倾注于活用自然状态下动植物关系这一方面,必将大大推进此目标。
为此,既存的细分化学科领域并不充分。必须集结普通民众实践、经验中获得的知识,作为公民的科学来思考与自然的相处方式。协生农法旨在为此承担一个重要角色。